تغذیه و سلامت ریه

تغذیه و سلامت ریه

نکات مهم در تغذیه و سلامت ریه

همه می دانیم که داشتن ریه سالم و اکسیژن رسانی مناسب به بدن برای بقا و متابولیسم ( سوخت و ساز) بهینه سلول های بدن نقش کلیدی دارد. بهترین مواد غذایی در صورت عدم اکسیژن رسانی کافی به درستی متابولیزه نمی شوند و درنتیجه عملکرد تمام ارگان های بدن ضعیف خواهد شد و افت کارایی، خستگی و کاهش عمر مفید را در پی خواهد داشت. از طرفی سلول های ریه مدام با آلاینده ها و سمومی که تنفس می شوند در معرض آسیب قرار دارند. اگر مواد مغذی که می توانند این سموم را خنثی و دفع کنند به موقع در دسترس سلول های ریه نباشند، ریه ها به تدریج دچار آسیب جدی می شوند. در حالی که در صورت دسترس بودن مواد مغذی کلیدی سلول های ریه به سرعت قادر به ترمیم خود خواهند بود و از پیشرفت آسیب جلوگیری می شود. در این مقاله سعی داریم به ارائه نکات مهم در تغذیه و سلامت ریه بپردازیم.

ویتامین های A ،D، ویتامین E و ویتامین C و همچنین ویتامین B6 و فولات برای سلامت ریه کلیدی هستند. 

  • توصیه می شود که سطح ویتامین D کنترل شود و در صورت کمبود، مکمل مناسب (۱۵۰۰ IU) برای مدت مشخص مصرف شود. 
  • دریافت آب کافی، روزانه ۶ تا ۸ لیوان بسیار مهم است.

به غیر از ویتامین های ذکر شده ترکیبات غیر ویتامینی که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند نیز باید به وفور در رژیم غذایی روزانه باشند. 

مهمترین این ترکیبات فلاونوئیدهای موجود در چای سبز، سیب، پیاز، توت ها، مرکبات، سبزیجات خانواده کلم و انگور قرمز هستند. کورستین موجود در پیاز نیز اثر بسیار قویی دارد.

 رزوراترول در انگور قرمز نیز در خنثی کردن سموم موثر است.

 لیکوپن، لوتئین، زئانتین موجود در هویج و بتاکریپتوزانتین موجود در مرکبات نیز بسیار مفید هستند.

بنابراین  بیست و دو ماده غذایی که دوز بالایی از مواد مغذی حیاتی ذکر شده برای تغذیه و سلامت ریه را در بردارند عبارتند از: 

  • سیب 
  • زردآلو
  • توت ها
  • انگور قرمز
  • آووکادو
  • تربچه
  • مرکبات
  • انجیر
  • انواع لوبیا
  • هویج 
  • بروکلی 
  • اسفناج پخته
  • سیب زمینی شیرین پخته
  • زیتون
  • پیاز
  • خردل سبز
  • عسل
  • گردو
  • بادم زمینی
  • ماهی های روغنی که حاوی ویتامین D و اسیدهای چرب امگا ۳هستند
  • سینه مرغ
  • چای سبز

بنابراین رژیم غذایی مناسب برای تغذیه و سلامت ریه بیشتر ترکیب متعادلی از یک رژیم غذایی گیاهی است.


فواید سبزیجات خانواده کلم


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

هفت + 5 =

Call Now Buttonتماس با ما