پیاز و خاصیت آنتی اکسیدانی وجود مواد مغذی کلیدی آلاسین، کوترستین، اسید فولیک، ویتامین K و C از خواص پیازها است. پیاز، پیازچه، موسیر و تره...
خواص سیر
مصرف سیر در درمان بیماری ها از خواص سیر می توان به وجود مواد مغذی کلیدی K ،Zn ،Fe ،Se ،Bc و آلاسین اشاره کرد....
خواص کلم
کلم منبع غنی مواد مغذی کلم حاوی مواد مغذی کلیدی Bc ،C ،Ca ،Fe و بتاکاروتن است. تمام انواع کلم، تامین کننده سهم خوبی از ویتامین...
کنترل پارکینسون با تغذیه مناسب
آیا کنترل پارکینسون با تغذیه مناسب امکانپذیر است؟ بیماری پارکینسون نوعی اختلال مغزی است که منجر به لرزش، سفتی عضلات، مشکل در راه رفتن، تعادل...
خواص برگ های سالادی
برگ های سالادی غنی از مواد مغذی از جمله خواص برگ های سالادی می توان به وجود مواد مغذی کلیدی K ،Ca ،Bc، بتا کاروتن...
خواص گوجه فرنگی
خواص گوجه فرنگی چیست؟ وجود مواد مغذی کلیدی، ویتامین C و E، لیکوپن و بتاکاروتن از جمله خواص گوجه فرنگی است. گوجه فرنگی یکی از...
خواص قارچ ها
خواص قارچ ها کدامند؟ از جمله خواص قارچ ها وجود مواد مغذی کلیدی مانند K ،Bc، لنتینان و بیوتین است. حدود ۳۸۰۰۰ نوع قارچ در...
خواص لبو
تاریخچه مصرف لبو لبو غالباً در سواحل اروپایی و آسیایی یافت میشود. تا قبل از اینکه یونانی ها به کاشت لبو بپردازند، فقط برگ لبو...
رژیم غذایی در فیبرومیالژیا
فیبرومیالژیا چیست ؟ فیبرومیالژیا سندرمی است که میلیون ها نفر در دنیا به آن مبتلا هستند و مشخصه اولیه آن درد و خستگی در نقاط...
راهنمایی بار گلیسمی پایین
راهنمایی بار گلیسمی پایین Glycemic Index (GI) شاخص قند خون است که نشان می دهد کربوهیدرات با چه سرعتی هضم شده و به عنوان گلوکز...
فواید سبزیجات خانواده کلم
فواید سبزیجات خانواده کلم شامل: کمک به افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن، کمک به پیشگیری از سرطان، کمک به پیشگیری از ایجاد نقص لوله عصبی...